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2010年6月22日火曜日

吉田果樹園の梨はうまい!

6月の中旬、72期の吉田礼克先輩のお宅を訪問した。吉田先輩は、高高を卒業後、宇都宮大学農学部農学科に進学された。大学では竹刀をバドミントンに持ち替え(バドミントン部に入部し)、3年生の時には5大学(群馬大、埼玉大、宇都宮大、茨城大、千葉大)対抗戦のシングルスで優勝するほどの腕前だったそうです。卒業後、故郷の藤岡に戻り家業の吉田果樹園を引継ぎました。26才のころには、フィリピンへ日比の親善交流のためにマグサイサイ財団の援助のもと6ヶ月間、派遣されたこともあるそうです。フィリピンでは、マニラを中心にネグロス島、ヤンラオンなどで現地の人々と草の根レベルの親善を深めたそうです。

吉田果樹園では、時期の移り変わりとともに梨の種類も変わっていくそうです。インタビューでお聞きしたところを簡単にまとめてみると

幸水 8月中旬から9月上旬 糖度が高く酸味が少ない、果肉は緻密でしゃきしゃきした食感
豊水 9月上旬から9月下旬 みずみずしく、酸味があって果肉が柔らかい
二十世紀 9月中旬から10月上旬 昔懐かしいみずみずしい食感
南水(なんすい)9月下旬から10月上旬 味わいのある甘さが特徴で、粒は小粒
新高(にいたか)10月上旬から12月下旬 粒が大きくて甘く、しゃきしゃき感
あたご12月上旬から1月下旬 粒が最大で甘く酸味があり

吉田果樹園では、もぎたての梨を店頭で販売しています。そして、うれしいことに購入の際「剣友会です」と告げれるとおまけしてくれるそうです。今年の夏は、藤岡の吉田果樹園へ。
お問い合わせ先
〒375-0024 藤岡市藤岡1128-4 (藤岡消防署、藤岡ミズトピア近く)
電話・ファックス0274-22-1065

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